다이어트

diet. die + t
diet를 t로 미분하면 죽는다

대한민국에서는 원래의 영어와 조금 다른 의미로 사용되기도 하는 단어. 영어에서는 체중 감량이 아니라 식단 혹은 식이요법을 의미할 뿐이라며 비판하는 사람도 있지만 영어에서도 diet는 '체중 감량을 위한' 식이요법이라는 뜻이 있으며(#) 오히려 그런 의미로 사용하는 경우가 많다. 다만 한국에서는 운동이나 다른 행위를 통한 체중 조절을 의미하는 경우도 가끔 있다.

다이어트는 대개 살빼기를 의미하는 것으로 살빼기는 스포츠(특히 "체급" 이 존재하는 종목들)에서 말하는 체중감량과는 다르게 필요(Need)해서가 아니라 원해서(Want) 지방을 줄이고 체중을 줄이는 행위를 일컫는다.

대개 부자나라의 고민으로 지구상에 존재하는 대다수의 여성들이 공통적으로 내일부터 하려고 하는 일이자, 요즘은 남성들도 참여하려는 일이라고 한다. 절대 이루어지지는 않지만

"이번에는 꼭 살 빼야지" 하고 아주 쉽게 다짐하고는 "역시 안 되겠다" 며 아주 쉽게 포기하는 작심삼일일 경우가 매우 많은데 이는 대다수가 건강이나 콤플렉스 등의 이유로 꼭 필요해서가 아니라 그냥 날씬해지고 싶다는 욕망으로 도전했다가 장기간에 걸쳐 노력하는 게 힘들어서 포기해 버리기 때문이다.

그렇다고는 해도 실제로 필사적으로 다이어트하는 경우보다는 체중계 숫자나 겉보기 살집이 좀 거슬린다거나 해서 "살 좀 빼야겠네~" 하고 막연히 생각하는 경우가 대부분이라 맛있는 것이나 게으름의 유혹에 쉽사리 넘어가는 일이 많을 뿐 본인이 정말 독하게 마음 먹으면 조금씩이나마 빠진다. 살이 조금 빠졌다고 방심해서 이것저것 먹다가 원래 체중 이상으로 도로 살이 쪄버리는 요요 현상도 존재하므로 꾸준한 관심과 관리가 필요하다.

여담이지만 뚱뚱한 고양이 가필드는 "다이어트는 T가 붙은 죽음(die)" 이라고 표현했다. 호머 심슨도 DIE라는 현수막을 보자 놀랐지만 T가 드러나자 기겁하며 도망쳤다.[2] diet를 t(시간)로 미분하면 die가 되어 서서히 죽어간다고 해석하는 개그도 있다. t로 다시 부정적분하면 +C(군살)이 붙는 건 덤. 상수가 음수일 수도 있다

비슷한 농담으로 다이어트를 잘못하면, 다이너마이트처럼 터져서 죽는다고도 한다.

여하튼 중요한 것은 본인의 의지력과 꾸준한 노력. 가끔 6개월에서 1년 사이에 30kg 이상을 빼는 사람들이 보이며 주위의 부러움을 사기도 하는데 단순히 살 많이 빠져서 부럽다고만 생각하기 전에 그들이 그 시간동안 얼마나 피나는 노력을 했을지 생각해 보자.

그런데 살이란 건 천천히 빼야지 무턱대고 단기간에 많이 빼버리면 얼굴이 폭삭 늙게 된다. 지방은 얼굴의 피하지방부터 빠지는데 이게 너무 급속히 빠지면 바람 빠진 풍선처럼 쪼글쪼글해진다는 모양.

다음 만화속세상의 웹툰인 다이어터는 이 다이어트 과정에 대해 체계적으로 다루고 있는 웹툰으로 평가받고 있다.

많은 다이어트법이 다이어트를 하려는 사람들을 현혹시키곤 하는데, 다이어트의 대원칙은 질량보존의 법칙이다. 즉 얻는 칼로리보다 잃는(소비하는) 칼로리가 많으면 살이 찌고 싶어도 찔 수가 없다. 즉 활동량에 맞추어 음식을 섭취하게 되면 이론적으로 살이 찔 수가 없다. 그러므로 다이어트를 하고자 마음먹은 사람이라면 일단 밖으로 나가 걷기라도 하자!

의외로 초고도비만인 사람이 다이어트를 시작하면 피부에 와닿을 정도로 빠르게 빠지는 경우가 많다. 별건 아니고 보통 그정도로 쪘다면 평소 식습관이나 생활습관에 큰 문제가 있었을 가능성이 크기 때문에 그 것만 고치더라도 어느정도는 빠르게 빠지는 것이다. 근데 그 어느정도까지 다다르면 단지 습관 고치는 것 만으로는 잘 안빠지기 때문에 초고도비만이였던 사람들에겐 오히려 이때가 고비라 할 수 있다.

일단 자신의 생활 실태를 아는것이 가장 중요하다. 가족에게 부탁해서 자신의 행동을 비디오로 찍어달라고 부탁하자. 아마 대부분이 컴퓨터 앞에서움직이지 않고 모든것을 해결하려는 모습이 보일것이다. 일단 자주 좀 움직여라. 억지로 운동하란것도 아니고 계속 왔다갔다 움직일 일, 나갈 일들을 만들자. 보통 컴퓨터를 계속하는 위키러들은 피시방에서 알바시켜서 음료수 옆에두고 먹는것마냥 모니터 옆에 물통이 있을것이다. 그냥 시원하게 냉장고에 넣고 물마시러 갈때 움직이는 수고정도는 해두자. 뭐든 집안에서라도 좀 움직여라. 엄마대신 설거지도 한번 해보고. 쓰레기 버리러 나가보고. 심부름은 내가하고. 옷사러갈땐 홈쇼핑에서 치수확인해서 사지말고 직접 옷가게로 가서 입어보고 사도록하자. 운동은 몸을 지속적으로 움직여서 칼로리를 소모하는것임을 기억하자. 이런게 쌓이고 쌓여서 은근히 많은 열량을 소모하게 된다. 고작 이거가지고 뭐 빠지겠냐 반문하는 사람이 있을까 하는말인데 당신의 십수년간의 생활습관이 지금의 당신 몸을 만들었다. 무시하지마라.

그외 음식을 먹을때 식이요법항목에서 더 자세하게 설명해줄테지만
식이요법을 안하더라도 먹을때 기본적으로 너무나 당연하게 지켜야 하는 사항들이 있다.
1. 굶어서 뺀다는 지랄생쇼하지말고 삼시 세끼는 챙겨먹어라.[3]
2. 식사시간은 오래, 천천히. 그리고 많이씹어서 먹어라.
3. 국물과 과자등 짠 음식은 끊어라.

1번항목에 대해서는 이 항목을 읽고있는 대부분이 귀에 닳게 들었겠지만 굳이 설명하자면 왠만한 의지가 아닌이상 99% 다시 폭식하게 되고, 설령 성공했다 한들 예전처럼 먹으면 말짱 도로묵이다. "아침 굶고 점심 한끼만 많이먹고 저녁을 반그릇만 먹고 이 생활을 한달한뒤에...." 이런 인터넷에 나와있는 말들 믿지말자. 이런게 체질에 맞는 사람도 있겠지만 사람마다 제각기 다르다. 정확한건 개인적으로 진찰을 받아서 나온 전문가의 소견이다. 괜히 어려운 공식마냥 써놔서 그럴듯해 보이는데 이런거에 낚이지말자. 그냥 살빼고싶으면 평소에 70%정도로 줄여서 세끼 꼬박먹어라. 그냥 배고픔이 생각이 잘 안나도록 세끼는 반드시 꼬박 챙겨먹는다는걸 기억해라. 특히 아침밥. 먹어주는게 오히려 살 빼는 지름길이다.

2번항목은 사람의 위가 배부름을 인지하는 시간이 늦다. 식도에서 내려가는 시간도 의외로 좀 걸리는 편이다. 그래서 빨리먹으면 빨리먹을수록 위는 아직 음식이 안들어왔다는 신호를나는 아직도 배고프다 보내게된다. 만약 식당에 가서 5분만에 흡입을 했는데 메뉴판에 공기밥 무료라는 문구를 본다면, 십중팔구 이모 한그릇 더줘요~ 이렇게 될것이다. 천천히 한번 이야기라도 하면서 20분~40분정도 걸려가며 먹어봐라. 많이 안먹었는데 어느새 아 잘먹었다 소리가 입에서 절로 나올것이다. 그리고 오래 꼭꼭 씹어라. 씹어먹는동안 밥먹는 시간을 늘리는 이유도 있고 씹는과정도 엄연히 소화과정중에 하나다. 씹어가면서 음식물을 잘게 분해되고 그게 침과 섞이면서 더욱더 영양소로 분해되기 쉬워지는데 그걸 안하고 꿀떡꿀떡 삼킨다면, 위에서 차마 분해하지 못한 영양소들이 덩어리째 그대로 몸밖으로 배출되고, 부족한 영양분을 보충하기위해 몸은 간식,폭식등을 요구하게된다.

3번항목은 주로 나트륨과 관련이 있다. 국물,과자에 포함된 나트륨이 몸밖에 수분을 필요이상으로 엄청난양을 과다하게 붙잡아두어 그게 고착화되고, 또 다이어트한답시고 음식을 안먹어 엄한 근육만 빼게되는 악순환까지 초래한다. 당장 국물과 과자, 장조림등 짠 음식을 끊어봐라. 뱃살이 1인치정도 쑥 들어간다. 물론 나트륨을 전혀 먹지 말라는건 아니다.그럼 죽는다 하지만 다른 일반적인 반찬에 포함되어있는 염분으로도 충분히 1인 나트륨 섭취량이 된다. 극단적인 무염식은 아니지만 짜게 먹는걸 좋아하는 사람은 나트륨량을 줄일 필요가 있다. 상술한 세끼먹는걸 지켰다면 입이 매우 심심하다 뿐이지 딱히 배고프진 않으므로 과자 끊는건 어렵지 않다. 정 입이 심심하면 껌이라도 씹던가.

이런 간단한 습관만 바뀌어도 초기 몇달간 한달에 2kg씩은 빠진다. 아무것도 안했는데! 이건 다이어트기간만 잠깐 할께 아니라 앞으로의 건강도 생각해서 평생 지켜야할 습관이다. 이게 몇년간 고착화되면 다음에 쉽게 찌지도 않는다. 보통 살이 쉽게 찌는 체질이 이런 안좋은 습관은 다 가지고 있다. 억지로 먹을거 안먹어가며 고생을 하는것도 아니고 평소 생활에서 패턴을 조금 바꾸면 되는 것들이니 믿고 한번 해보자.

식단을 채소, 육류 등 영양소가 골고루 들어가면서도 칼로리가 높지 않게 조절하면서 적당한 운동을 병행하는 것이 몸에도 좋고 꾸준한 효과를 볼 수 있다. 이렇게 말로 하면 쉽지만 꾸준히 하는 게 난이도가 제일 어렵다고 볼 수 있다. 특히 운동의 경우 귀차니즘이 발동하면 말짱 꽝이라 작심삼일이 부지기수다. 그리고 식단 짜는 것도 사실 만만한 일은 아니다.

자세한 것은 식이요법 항목 참조. 사실 식이요법이 원래 다이트 뜻이다

살을 빼는 데 중요한 것이 소모 칼로리가 섭취 칼로리보다 높아야 하는 것이니만큼 운동을 통해 소모 칼로리를 늘려서 살을 빼고 몸을 건강히 만드는 것도 효과적인 방법 중 하나. 운동을 통해 열량을 소모할 뿐만 아니라 신진대사를 활성화시킴으로서 기초대사량을 높이는 효과도 있다.

그러나 중요한 것은 다이어트를 위해서 운동만 하고 식단조절을 그대로 두면 십중팔구 실패한다는 것이다. SBS 뉴스추적에서 방송된 것에 의하면 1그룹: 운동요법으로 다이어트, 2그룹: 식이요법으로 다이어트, 3그룹: 운동요법과 식이요법 병행으로 다이어트 실험을 한 결과 가장 많은 성과를 보인 것은 3그룹의 운동+식이요법이었고 운동요법은 최악의 결과를 가져왔다. 심지어 보상효과로 인해 더 체중이 늘어나기도 했다. 다만 지속성과 성공률 쪽은 식이요법이 제일 높다고 한다.[4]

또한 체중 감량을 위해 운동을 병행하고자 하는 경우에는 신체가 피로해져서 다른 운동을 방해할 정도로 격렬하게 하면 안 된다. 이 운동을 지속하기 어렵다 보니 체중 감량에 차질이 올 수 있다. 따라서 트레이너나 전문가의 도움을 받지 않은 상태에서 운동을 병행하여 체중 감량을 시도할 때에는 주의가 요구된다.

또 운동을 하며 뺄 때 근육이 붙어서 체중 면에서 큰 차이가 나지 않는 경우가 있는데 운동을 꾸준히 하면서 뺐다면 지방의 양은 분명히 줄어들고 있으니 체중계 숫자만 보고 살이 안 빠진다고 스트레스 받으면 안 된다. 불안하면 매달 인바디를 재는 것이 좋다. 참고로 지방 1kg을 줄이려면 대략 7500kcal을 줄여야 한다.

정 불안하면 운동을 하면서 식사량도 2/3 수준으로 줄여라. 거기다 하루하루 자기가 먹은 음식의 칼로리와 운동해서 소모된 칼로리[5]를 기록하는 일기를 적어보자. 식단조절과 운동을 병행하고 있다면 분명히 당신의 눈에 칼로리 소모양이 변하고 있다는 것이 보일 것이다.

다이어트를 위해 유산소 운동을 한다면 재미없는 운동을 억지로 참고 할 생각 하지 말고 달리기, 줄넘기, 수영 등 여러 가지 운동을 1달 정도씩 바꿔가면서 자신이 잘하는 것을 찾아야 한다. 억지로 하는 운동은 많이 할 수 없다.

사이먼 도미닉에 따르면 섹스도 좋은 운동. 틀린 말은 아닌 게 실제로 성행위는 칼로리 소모가 엄청나다. 30분 동안 할 경우 체위에 따른 편차가 크지만 최대 300~500kcal는 태울 수 있다고. 자위행위도 시간에 따라 30~70까지. 근데 그렇게 오랫동안 할 수 있는 사람들이 흔한 것 같지는 않은데

유전적으로 아무리 운동해도 체중 감량과 이어지지 않는 형질이 있음이 영국에서 밝혀졌다고 한다. 아무리 운동해도 체중 감량이 되지 않는 체질이라면 굶는 수밖에 없다. 과학적으로 움직이면 움직이는 만큼 에너지가 소모돼야 하는데 어떻게 그럴 수 있는지는 모르겠지만.인류는 이미 현대 과학을 뛰어넘었다. 기초대사량이 박살나서 더 살이 찌기 쉬운 체질이 될까봐 두렵다면 현대 물리학을 초월한 자신의 유전자를 탓하는 수밖에 없다.

'몸이 차가운 체질'로 인해 다이어트가 어려운 경우도 있다고 한다.

땀을 흘리면 몸속의 열이 외부로 빠져나가는데, 몸이 차가운 체질인 사람이 땀을 내서 운동을 하면 내부 장기가 차가워지면서 일반인보다 더 큰 신체적, 정신적 스트레스를 받게 된다. 땀이 나지 않는 운동부터 차근차근 시작하거나 섭식을 조절하면[6] 몸이 건강해지면서 체온은 정상으로 돌아오기 마련이다.

몸이 차가운 체질로 인해 땀을 흘리는 운동을 할 수 없는 상황이라면 역시 굶는 수밖에 없다. 기초대사량이 박살나서 더 살이 찌기 쉬운 체질이 될까봐 두렵다면 역시 현대 의학을 초월한 자신의 유전자를 탓하는 수밖에 없다.

여담이지만 이런 운동을 해서는 안되는 특이한 체질이 아닌 이상 무턱대고 굶는 것은 금물이다. 당장은 효과가 있는 것 같아도 결국 기초 대사량이 박살나서 더 살이 찌기 쉬운 체질이 된다. 따라서 운동을 하면서 식사량을 줄이면 된다.

남자의 경우 정 의지력이 안 따라주면 군대에 가는 방법이 있다. 군필자라면 한군두 반강제적이긴 하지만 빡쎈 운동과 규칙적인 생활, 균형 잡힌 식단이 강제적으로 따라오기 때문에 확실히 잘 빠진다. 효과가 궁금하면 훈련소 때 비만소대에 있던 사람들에게 물어보자. 얼마나 잘 빠지고 얼마나 비참하게 지냈는지 알 수 있다.[7][8] 그러나 급격하게 빠지는 부작용으로 급 노화가 와 청년에서 아저씨로 레벨업하고, 말년 병장~전역 후까지 관리를 따로 안 하면 오히려 가기 전보다 더 찌는 경우가 많다는게 단점이다. 그리고 휴가를 다녀오면 폭풍 증량 반강제적으로 얻어 걸린(...) 다이어트이기 때문에 어째서 빠졌는지 모른 채 전역하고 나서도 군대에서 먹던 것처럼 먹다 보면 어느새 살이 피둥피둥해 져 있다는 단점이 있다. 그러니까 소위 안여돼 외모를 가진 사람이 상병쯤 되면 훈남이 되어있고 그후 병장 진급할 때 쯤이면 점점 몸이 불기 시작하며 전역하고 사회 복귀하고 관리를 안 하면 안여돼로 돌아온다.

기숙사 등에 들어갔다가 환경에 적응하지 못해 결과적으로 살이 빠지기도 한다. 다만 이 경우는 적응하면 도로 찔 수도 있고 애초에 다이어트라기보다는 힘들어하다 보니 살이 빠진 좀 안쓰러운 경우다. 물론 위에 존재하는 6개월의 법칙에 의해 보통 이 상태로 굳는다. 남자의 경우 이것을 가장 쉽게 겪을 수 있는 곳이 바로 군대다. 자취생들도 마찬가지. 특히 유학생들이나 배낭여행족들은 현지음식이 입에 너무 안 맞거나 챙겨먹기 귀찮아서 대충 때우다보니 피골이 상접하기도 한다. 다만 남자들에 비해 여자들은 오히려 더 쪄서 오는 경우도 부지기수.

병에 걸려서 살이 빠지는 경우도 많다. 많이 빠지기는 한다. 단기간에 무지막지하게 괴롭고 건강에도 안 좋으며 부럽다는 시선 대신 안타깝다는 시선만 잔뜩 받고 병이 치료되면 도로 붙지만. 그러니 일부러 걸릴 것까지야 없다.

치아교정 중에도 살을 뺄 수 있다. 특히 보철을 붙인지 얼마 안 된 뉴비들은, 죽 속에 팅팅 불어터진 밥알 하나만 씹어도 상상 초월의 치통을 경험하게 된다. 물론 교정은 할 필요가 없는 게 가장 좋은 것이나, 해야 될 경우라면 이때 다이어트도 겸해보자. 치아의 통증이나 교정기 문제로 인해 제대로 먹지 못하니 식욕이 줄어들게 되고, 이는 곧 살이 조금씩 빠지기 시작한다. 뭐 건강상의 문제도 있긴 하지만...

덕후한정으론 장난감 다이어트가 있다. 이 경우 식비를 희생해 장난감을 사기 때문에 의도치 않게 식사량을 줄일 수 있게 된다. 단, 이 다이어트는 결국 싼 음식만을 찾게 되어 라면 등 레토르트 중심의 식사가 되어 건강을 해칠수 있으니 영양과 식비의 타협을 적절히 해야 할 것이다.

한의원 및 병원에서 실시하는 비만클리닉이 있기도 하다.

약이나 시술의 경우 그 적응증을 잘 살펴보아야 한다. 시부트라민이 금지 약품이 되면서부터 오히려 이전의 펜터민이나 푸링과 같은 약물의 처방이 늘고 있어서 약의 처방은 주의해야 한다. 지방흡입이나 위밴드술 등 새로운 방법들이 나오고 있으나 공인된 방법들 안에서 현명한 판단을 통해 선택해야 한다.

일부 지방 보건소에서는 무료로 비만 클리닉을 운영하고 있다. 이름은 같지만 과학적으로 운동시켜주는 트레이닝일 뿐이니 믿을 수 있다. 주위 보건소에 전화해보자. 최소한 인바디는 받을 수 있다.

축하드립니다.

인바디에서 신장에 따라 정상 범위 내의 골격근량과 체지방량을 얻었다면 그 다이어트는 충분히 성공적이다. 사실 빼는 것보다 더 어려운 것은 그 체중을 유지하는 것이다. 비만이 생기는 원인은 기존의 생활 습관에 의한 경우가 대부분이라서 인위적으로 체중을 줄였다고 해도 금새 노력을 그만두거나 예전의 생활 습관으로 돌아간다면 얼마 못 가 원래의 체중으로 돌아올 수 있다.

6개월 이상 줄어든 체중을 유지하면 생활습관이 바뀌어서 이 체중으로 살 수 있다고 한다. 물론 앞으로도 계속 이 습관을 유지한다는 전제하에 말이다.

간과하기 쉬운 사실이지만 몸은 기본적으로 현재의 상태를 유지하려고 하므로 체중이 급격히 증가해도 보통은 원래대로 돌아온다. 물론 체중이 급격히 줄어도 원래대로 돌아온다.

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